Алкогольдік сусындарды, атап айтқанда шарапты тасымалдау жүктерді нәзік тасымалдаудың ерекше бағытына жатады. Бұл процесс жылжытылатын тауарлардың ерекшеліктерін мұқият қарауды, дәлдікті және түсінуді қажет етеді.
Нұсқаулық
1-қадам
Шараптарды тасымалдауға мемлекеттік деңгейде бекітілген арнайы талаптар бар. Сонымен, осы алкогольдік сусындарды тасымалдау кезінде белгілі бір температуралық режимді сақтау қажет - әдетте, 11-12 ° C аралығында. Егер шараптарды тасымалдау қысқа қашықтықта жүзеге асырылса және ауа температурасы талап етілгеннен сәл өзгеше болса, онда қарапайым жүк машиналарында тасымалдауға рұқсат етіледі.
2-қадам
Шараптарды алыс қашықтыққа тасымалдау кезінде температура шығыны тәулігіне 2-3 ° С аспайтын арнайы изотермиялық фургондар мен тоңазытқыштар қолданылады. Қаптамасыз сұйық шараптарды тасымалдау жылу оқшаулағышымен жабдықталған цистерна корпустарын қолдану арқылы жүзеге асырылады. Жүк жөнелтуші тиісті жүкқұжаттағы сандарды көрсете отырып, осы сусындарды тасымалдау үшін нақты рұқсат етілген температура диапазонын көрсетеді.
3-қадам
Шараптарды тасымалдау кезінде олар тасымалданатын контейнерлерді қауіпсіз бекітуге ерекше назар аударылады. Шарапты шыны және пластикалық бөтелкелерде, қораптарға салынған сөмкелерде, бөшкелерде тасымалдауға болады. Егер бөтелкелердегі шарап ұзақ қашықтыққа тасымалданса, онда контейнерге тығынның ішкі жағы сұйықтықпен жанасатын етіп көлденең орналасады. Шараптарды қораптарға тасымалдау, әдетте, қорапта көрсетілген штабельдің рұқсат етілген шекті биіктігін ескере отырып жүзеге асырылады. Фургондағы өнімдерді нығайту үшін созылу белгілері, белбеулер немесе қапсырмалар қолданылады.
4-қадам
Шарапты дұрыс тасымалдау көліктің кеңістігін күңгірттеуді қажет етеді, жүк күн және неон сәулесінен қорғалуы керек. Сондықтан шараптарды тасымалдау тек жабық фургондарда жүзеге асырылады, бұл талап мөлдір контейнерлер үшін өте маңызды.
5-қадам
Бөтелкедегі шарапты тасымалдаудың маңызды талабы - бөтен өткір иістердің болмауы. Тығындар бөтелкедегі иістердің өнімдерімен бөтелке ішіне енуінен 100% қорғауға кепілдік бермейді, бұл мәселе әсіресе алыс қашықтыққа тасымалдау кезінде өзекті болып табылады.
6-қадам
Шараптарды тасымалдау үшін өнімдерге ілеспе құжаттар қажет, ал кейде тасымалдаушы компанияның немесе алушының ілеспе экспедиторының болуы қажет. Бұл сусындарды тасымалдау маршруты ыдыстың сынғыштығын ескере отырып жасалуы керек және қажет болған жағдайда осы типтегі алкогольдік ішімдіктерді сақтауға қойылатын барлық талаптарға жауап беретін қойма-қоймаларды қамтуы керек.
